Žalfija u našem narodu je poznata pod raznim imenima, kadulja, kaloper, kalaver, džiger-trava, kuš, slavulja itd. Listovi i cvetovi se skupljaju u periodu maj – jul, biljka je izrazitog mirisa a ukus je gorko – ljut.
Žafijom su lečena najteža oboljenja pre nastanka antibiotika, pa bi se moglo reći da je bila jedini spas u tim slučajevima. Pripremala se i koristila na različite načine. Koristila se u svežem i suvom stanju, cedila se i pravilo se eterično ulje od nje, kuvao se čaj od žalfije, žvakala se sveža kod zubobolje i obolelih desni, previjala na rane i povrede dobijene u borbama.
Njena izuzetna lekovitost, obzirom da je jedan od najjačih prirodnih antibiotika, anitimikotika i anstiseptika, svrstava i danas žalfiju na prvo mesto, kao kraljicu među lekovitim biljem. U nastavku vam donosimo tri recepta sa žalfijom
Rakija od žalfije
250 grama listova žalfije potopite u 1,5 litar čiste domaće rakije.
Neka stoji 3 nedelje, pa procedite i dodajte 1,5 kilograma bagremovog meda.
Prespite u staklene flaše i ostavite još 3 nedelje.
Ponekad promućkajte, a pije se svaki dan po mala kašikica jednom dnevno.
Tinktura za prevenciju bolesti
U jedan decilitar 70% etilnog alkohola stavite 20 grama listića žalfije.
Neka odstoji na toplom mesec dana.
U malo vode ukapajte 15-tak kapi i pijte 3 puta dnevno.
Deca i trudnice ovo ne smeju da koriste
Žalfija i cimet protiv bronhitisa
U kombinaciji sa cimetom, žalfija štiti telo od bolesti. Naučno je dokazano da cimet ubija veliki broj bakterija, čak i one koje su otporne na antibiotike.
Samo jedna kašičica cimeta ubija čak 99,5 % bakterija za tri dana.
Dve kašike šećera istopite i prelijte sa pola litra mleka.
Kada prokuva sklonite sa vatre i dodajte kašičicu usitnjene žalfije i pola kašičice cimeta u prahu.
Neka tako odstoji desetak minuta, procedite i pijte tri puta dnevno.
Kada ne treba koristiti žalfiju
Žalfiju ne trebaju koristiti trudnice, doilje i osobe obolele od epilepsije.
Neželjena dejstva
Iako je žalfija prirodni lek, ona ponekad može da izazove neželjena dejstva poput:
mučnine;povraćanja;vrtoglavice.
Čaj od žalfije ne bi trebalo piti duže od dve nedelje jer postoji mogućnost da zbog prisustva tujona dođe do ispoljavanja toksičnih efekata.
