Tražim ovaj recept 5 godina! Nemam riječi kojima bi opisala koliko nam se svidio ovaj kolača.
Nemam riječi kojima bi opisala koliko nam se svidio ovaj kolač.
Sastojci:Za sirup600 grama šećera1 l vodeKuvajte 15 minuta nakon što počne da ključaSklonite sa vatre i dodajte sok od jednog limunaPustite da se ohladi!10 jaja (L)10 kašika šećera11 kašika brašna1 vanila1 prašak za pecivo.
Odvojite žumanca od belanaca!
Budite oprezni
Bjelanjke dobro umutiti mikserom na maksimalnoj brzini! Polako dodajte šećer!
Dodajemo jedno po jedno žumance!
Brašno miješamo ručno kao u videu iznad! Ne koristimo mikser!
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni
10 min!! Zatim smanjite rernu na 150 stepeni i pecite još 35 min!
Ne otvarajte rernu prvih 40 minuta!
Provjerite ponovo za 45 min!
Dodajte šerbet i dobro ohladiti.
Pogledajte video recept sa pripremom.
