SASTOJCI 250 ml mlijeka, 14 grama suhog kvasca(to su 2 ravne kasike), 1 ravna kasika secera 1 kg brasna, 1 prasak za pecivo, 2 jaja, 400 ml jogurta, 4 kasike ulja, 2 ravne kasike soli, 2-2,5 dl vode 4 najlonske vrecice- malo vece PRIPREMA U toplo mlijeko dodati ravnu kasiku secera i kvasac.
Ostaviti da nadodje. U veci plasticni sud pomijesati brasno, prasak za pecivo, sol,jaja,jogurt,ulje,dodati nadosao kvasac i zamijesiti tijesto.po potrebi doliti vode. Kada smo oblikovali kuglu malo je nauljiti i jos jednom prekuhati.
Uzeti 2 vrecice za frizider nauljti ih malo sa unutrasnje strane , tijesto podijeliti na dva dijela i staviti u vrecice, istisnuti zrak i svezati.Ja stavim duple vrecice jer nekda tijesto zna da nadodje i pukne vrecica.Jednu stavim u zamrzivac a drugu u frizider i svaki dan odkidam pomalo i pravim nesto.
A onda kad potrosim tu vrecicu navece izvadim onu iz zamrzivaca, stavim je u frizider i ujutro tijesto je spremno!! Prijatno
