Jednostavan kolač od jagoda.
Iako kolače nekako najčešće radim vikendom, posebno me veseli usrećiti moje ukućane nečim slatkim usred tjedna. I baš tada je jednostavni kolač od vrhnja sa jagodama pravo rješenje. Pogotovo u sezoni jagoda. I još više kada su jagode već na odlasku i treba ih potrošiti što prije
Nakon nedavnog pet minutnog recepta za kolač s jagodama dobio sam dosta novih recepata i prijedloga kako iskoristiti jagode koje nikako da prestanu rasti ovdje na otoku :).
Brzo se radi, biskvit je nevjerojatno mekan, takav ostaje i nakon dužeg stajanja, a okus je božanstven!
Kako je izgledala priprema ovog ukusnog kolača kroz moj objektiv, i kako ga možete brzo sami napraviti pogledajte u nastavku.
Kalup otprilike 23X20 cm
Sastojci/Ingridients:
1/2 kg jagoda
250 g oštrog brašna
2 jaja
180 do 200 g šećera (ako jagode nisu slatke onda svakako 200)
2 vanilin šećera
240 g kiselog vrhnja
120 ml ulja
2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
Detalje pripreme pogledajte u videu.
