Ukusni, mekani i sočni kolačići, a pripremaju se zaista jednostavno.
Sastojci:
▪ 1/2 litra mlijeka
▪ 5 kašike gustina
▪ 10 kašika šećera
▪ 1 vanilin šećer
▪ 150 g maslaca
▪ 1kg čajnih kolutića
▪ 200 g kokos bršna
▪ mlijeko za umakanje
▪ malo ruma
Priprema:
Mlijeko staviti da kuha.
Od ukupne količine mlijeka odvojiti manju količinu, a ostatak (veću količinu) staviti da kuha.
S odvojenim mlijekom pomiješati gustin, šećer i vanilin šećer, a zatim dodati u mlijeko koje kuhate i skuhati kao puding. Kad se ohladi dodati izrađen maslac.
Kolutiće umakati u mlijeko s rumom, manjom kašikom stavljati fil i uvaljati u kokos.
Sve to raditi dok ne potrošite fil i kolutiće.
Njaljepši su kad odstoje par sati u frižideru ili još bolje preko noći.
Izvor: coolinarka.com
