Sjajna proja fenomenalnog ukusa, tako mekana kao duša, torta joj zaista nije ravna.
Potrebno je:
– 1 kiselo mleko
– malo kvasca
– 200 gr sira tvrdog
– 2 jaja
– 2 čaše od 200 gr kukuruznog brašna
– 1 čaša griza
– 50 ml ulja
– soli po ukusu
– kisela voda da se zamesi
Priprema:
U činiju sipati projno brašno dodati griz i prašak zapecivo i izmešati.
Dodati k. mleko, malo rastvorenog kvasca u malo mlake vode, sir namrviti na krupno, jaja, ulj i so pa zamesiti redje testo i sipati u tepsiju koju ste obložili peh papirom.
Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da lepo porumeni.
Pogledajte video recept:
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA
