Prava ljetna poslastica. Kolač s piškotama i voćem gotov za 10minuta!Toliko osvježavajući i kremast.
Riječima se ne može dovoljno opisati kremasta tekstura ovog kolača, niti se može dočarati koliko osvježava! Nama se čini da je najbolji izbor za ove vruće ljetne dane.
Recept:
400 gr piškota
250 gr vajkrema
150 gr šlag kreme od vanilije
250 ml mlijeka
250-300 gr šumskog voća
Mlijeko za natapanje piškota
Umutiti 250 ml mlijeka i 150 gr šlag kreme od vanilije. Posebno umiksati vajkrem i onda sastaviti sa umućenom šlag kremom i fino sjediniti mikserom.
U kalup poredati red piškota koje smo vrlo kratko namočili u mlijeko sa obje strane. Istresti pola smjese, poredati voće, pa preko voća ostatak smjese. Po vrhu ponovo poredati red piškota koje umačemo u mlijeko. Staviti na hlađenje 3-4h
Pogledajte video recept sa pripremom.
