Pelin je naš prirodni lijek za tegobe sa želucom te za poboljšavanje apetita. Možete ga piti i kad se oporavljate od prehlade ili gripe jer se smatra pićem koje osnažuje tijelo.
Drugi nazivi za pelin: pelen, pelim, gorčika, absint.
Ovo su neka od zdravstvenih benefita pelina:
Pelin je moćna biljka koja stimuliše funkcije žlijezda za varenje hrane u želucu, izdvajanje žuči i soka pankreasa. Također, djeluje kod oboljenja jetre i žučne kesice.
Pelin takođe djeluje i protiv upalnih procesa.
Evo kako možete koristiti pelin:
Pola ili jednu čajnu kašičicu suhog lišća pelina potopite u jednoj šolji vruće vode. Neki recepti zahtijevaju da ona bude kipuća, a drugi navode da ne mora biti.
Neka mješavina čaja i vode odstoji nekoliko minuta. Čaj je najbolje piti nakon jela, jer će se tako lakše apsorbirati i probaviti.
Za dobar rad želuca: Potopi se u jakoj rakiji 20 do 25 grama pelina. Koliko dugo će stajati u rakiji zavisi od gorčine koja se želi postići.
A pelinova tinktura se pravi ovako:
Dobija se tako da se tri kašike ustinjenog pelina prelije jakom rakijom ili 70%nim alkoholom, začepi i, uz češće mućkanje, ostavi 10 dana. Nakon toga se profiltrira. Uzima se 15 do 20 kapi, najbolje u čaju od nane, i to pola sata prije jela ili sat poslije jela.
Primjena pelina u prirodnoj medicini:
Vrlo je široka primjena pelina za jačanje srca i želuca, za poboljšanje vida, ali i kod trovanja gljivama ili mesom.
Stvari koje je dobro znati:
pelin ne trebaju uzimaju majke koje doje, jer mlijeko postaje gorko
Ne preporučuje se ni osobama koje pate od bolesti bubrega.
Pelin je zaista moćan, koristite ga i vi.