Ova kombinacija se najviše koristi u primorju, a radi se zapravo o smokvama i maslinovom ulju.
Ljudi u ovim krajevima su već odavno uvidjeli koliko je ova smjesa ljekovita i da mogu sa njom ukloniti bakterije iz crijeva, spriječiti njihovo razmnožavanje.
Obogaćene su sa raznim ljekovitim materijama, a najviše ima vitamina A, C, i E, dok se izdvajaju i kalij, željezo , kao i kalcij. U svježim smokvama nalazi se manja količina kalorija, nego što je to slučaj sa suhim smokvama, tako da morate znati u koju svrhu kakvu smokvu i da koristite.
Recept za pripremu magičnog lijeka
U očišćenu staklenu teglu stavite oko 40 komada suhih smokvi, a preko sipajte maslinovo ulje kako bi sve smokve bili potopljene u njega. Onda teglu morate da dobro zatvorite , pa ostavite 40 dana.
Nakon toga, uzimate svaki dan po tri smokve i to po jednu prije svakog jela.
Ovo ne samo da je jako ukusno, nego će vam biti i od ogromne pomoći.
Svježe su smokve cijenjene zbog obilja antioksidansa kao što su karoteni, tanini, lutein i klorogenska kiselina.
Povrh toga, svježe smokve sadrže visoke količine antioksidanskih vitamina kao što su vitamin A, E i K.
Antioksidansi nas štite od slobodnih radikala čije razorno djelovanje može dovesti do prijevremenog starenja, demencije, srčanih bolesti i karcinoma.
Ujedno, istraživanja ukazuju da klorogenska kiselina uravnotežuje razinu šećera u krvi.
