Juče pravila a danas ga nema! STARINSKI KOLAČ – bez miksera i vage.
Starinski kolač koji se sigurno odlično slaže sa domaćom kafom ili čajem.
Sastojci:
3 jaja
1 čaša šećera (čaša od 2dcl.)
2 vanil šećera
1 čaša mleka
1/2 čaša ulja
1 čaša brašna
1 čaša griza
Preliv:
2 čaše mleka
1 čaša šećera
2 kašike instant kafe
200 gr. čokolade.
Priprema: Umešati jaja i šećer, dodati vanil šećer, mleko, ulje i griz. Dodati brašno i peći u rerni. Kada se ispeče, kolač isecite na kocke pa prelijte sa prelivom od mleka, šećera, instant kafe i čokolade.
Ostavite da kolač upije, pa poslužite.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
