DOMAĆA BELA ČORBA BEZ MESA: Bolju od ove nikad niste jeli! Prepuna povrća, jača organizam.
Ovi topli zalogaji će vas odmah oduševiti.
Sastojci:
1 kg krompira
1 crni luk
1 praziluk
2 šargarepe
2 paprike
2 l bujona
50 g rezanca
Još:
2 jajeta
100 g pavlake
Priprema: Izrendajte šargarepu, pa je propržite.
Posolite, pa dodajte seckani luk i praziluk.
Zatim dodajte papriku, isečenu na sitno, poklopite šerpu i dinstajte 5 minuta na laganoj vatri.
Dodajte krompir isečen na kockice i sipajte bujon. Kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
Dodajte rezance.
Kuvajte 12 minuta na laganoj vatri.
eršun i nanu sitno iseckajte, dodajte u supu i ugasite šporet.
Ostavite da se supa malo ohladi.
Umutite jaja sa pavlakom, pa sipajte malo čorbe, promešajte i celu smesu izlijte u čorbu.
