Sastojci:
250 gr masti
200 gr šećera
800 gr brašna
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
2 jajeta
1 dl mleka
malo soka od limuna
rendana kora pola limuna
Priprema:
Umutiti mast sa šećerom, zatim dodati jaja, mleko, vanil – šećer i prašak za pecivo.
Nacediti malo soka od limuna i dodati rendanu koru od limuna.
Sve sastojke dobro sjediniti i dodati brašno.
Uzimati veće loptice testa, stavljati u mašinu (tj. vodenica za meso sa kalupom) i praviti oblike po želji.
Redjati u podmazani pleh i peći na 180°C 25 minuta.
Ohladjene kolače posuti šećerom u prahu.