POSNA RAFAELO TORTA SA MALINAMA.
Kremasta i nežna, oduševiće sve ljubitelje kremastih poslastica.
Rafaelo torta oduševiće sve ljubitelje poslastica sa malinom.
– 250 g posnog keksa
– 1 kesica vanilinog šećera
– 10 g otopljenog posnog margarina
70 ml soka od narandže
Sjedinite sve sastojke i promešajte ih.
Pripremite kalup prečnika 22 cm, stranice kalupa obložite papirom za pečenje. Sadržaj lepo poravnite.
Dodajte:
– 2 kašike gustina
– 50 ml vode
Sve dobro razmutite.
U šerpu stavite:
– 200 g malina,
– 5 kašika šećera
– 50 ml vode.
Sve stavite da provri. Dok se malina zagreva, malo ispasirajte.
Kada provri, dodajte razmućeni gustin.
Na podlogu od keksa dodajte skuvane maline. Ostavite da se potpuno ohladi.
U drugoj šerpi razmutite:
– 600 ml vode
– 6 kašika šećera
-2 pudinga sa ukusom vanile ili slatke pavlake/
80g -100g posnog margarina
-50g posne bele čokolade za kuvanje
-2 kašike šlaga/odvojite od umućenog šlaga
-100g kokosa
Sve sastojke sjedinite i skuvajte posebno. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
-100-120g posnog šlaga umutite po uputstvu sa mineralnom vodom
-malo posne čokolade za dekoraciju
Sjedinite sve i premažite preko voćnog fila.
Na kraju premažite šlagom.
Izvor: Kuvajmo lako
