Čupava kata je naš starinski kolač za sve prigode.
Vrlo je jednostavan za pripremu, a u isto vrijeme i neodoljivo ukusan, bilo bi mi drago da ga probate.
Od sastojaka trebamo:
Za tijesto nam je potrebno:
3 žumanjka
3 žlice šećera
150 g margarina ili maslaca
300 g brašna
1 prašak za pecivo
3 žlice mlijeka
Za premaz sam koristila:
4 žlice marmelade po želji
Za nadjev trebamo:
150 g mljevenih oraha
3 bjelanjka
180 g šećera
Možete pogledati upute za pripremu Čupave Kate u videu ispod: